Обсудить заказ
+7 499 681 92 98
Шеф-повар
Фёдор Верин
На площадке
лофтов
Калина Кейтеринг — выездной ресторан, основанный на территории лофт-пространства Министерство в 2018 году. Высокий уровень обслуживания, индивидуальный подход к составлению меню в сочетании с изящной подачей и лояльной ценовой политикой — вот, что побуждает наших гостей вновь и вновь возвращаться к нам.
удобное место
в центре Москвы для
знакомств и дегустации
никакой заморозки
Готовим «из-под ножа»
под каждое мероприятие
только свежее
Отборные продукты
от лучших поставщиков
доставка заказов
Всегда свежими и в срок
на авто с рефрижератором

Мы предлагаем блюда современной русской и европейской кухни, приготовленные под руководством именитого бренд-шефа Фёдора Верина.

У нас работают только опытные официанты и поэтому новые блюда появляются на столах гостей незаметно, а бокалы всегда пополняются вовремя.

Фёдор Верин
Бренд-шеф КАЛИНА КЕЙТЕРИНГ

Имеет коллекцию авторских рецептов, специализируется на французской, русской, итальянской, американской и украинской кухнях.

С 1998 года Фёдор прошёл все этапы кулинарной карьеры: от повара горячего цеха до бренд-шефа. Работал в ресторанах «Ёлки-палки», «Шинок», «Турандот», «Каста Дива», Buono, Uilliam’s, Brix, «Котлета», ЦДЛ.

« Я стал поваром, потому что люблю вкусную еду. Экспериментировать, добиваться новых вкусов и удивлять ими гостей для меня стало личной реализацией »
Карина Нку
Руководитель банкетной службы

Работала в гастрономическом проекте “Ragout”, ресторане премиум-класса «ЦДЛ» и руководила проектом BBOSW Catering, специализированном на beauty-марках и работе по гайдлайнам.

В её портфолио входит: организация мероприятий для высокопоставленных лиц, крупных международных и российских компаний, таких как L’OREAL, DIOR, CHANEL, Clarins, Google, Яндекс, Ростелеком Солар, СИБУР и многих других.

« Мне всегда хотелось дарить радость людям, нести в этот мир какую-то правильную миссию. Еда — одно из главных удовольствий в жизни. А вкусная еда на эффектной посуде, которую разносят красивые официанты, — сочетание потрясающее! »
Москва, Столешников пер., д. 6 стр. 3